Ишунь. Детский сад «Солнышко»

 







Доктор советует, консультирует, информирует

Перспективное 2-х недельное меню ДУЗ «Солнышко» с. Ишунь

Красноперекопского района АР Крым

на осенне-зимний период 2011 – 2012 год

ПЕРВАЯ  НЕДЕЛЯ

 

ПОНЕДЕЛЬНИК

ВТОРНИК

 

Наименование блюда

Вес порции в г

 

Наименование блюда

Вес порции в г

Возрастная группа

Возрастная группа

3-6лет

 

1-3год

3-6лет

1-3год.

Завтрак

 

 

Завтрак

 

 

Каша манная на сгущён-ном молоке

200

150

Каша овсяная на сгущённом молоке

200

150

Чай с лимоном

200/8

150/6

Чай с лимоном

200/8

150/6

Хлеб с маслом

30/8

20/5

Хлеб с маслом

30/8

20/5

10.00.

яблоко

 

 

 

 

 

Обед

 

 

Обед

 

 

Борщ со сметаной

200/10

150/5

Суп картофельный с ма-каронными изделиями на к/б

200

150

Каша гречневая

130

100

Плов из четверти курицы

110/50

100/40

Гуляш из четверти курицы

50/50

 

 

Компот из яблок

200

150

Котлета из четверти курицы

 

75

хлеб

50

35

Компот из сухофруктов

200

150

 

 

 

хлеб

50

35

 

 

 

Полдник

 

 

Полдник

 

 

булочка

100

50

Оладьи с

повидлом

120

20

100

15

ряженка

180

150

Какао на сгущённом молоке

200

150

СРЕДА

 

 

ЧЕТВЕРГ

 

 

Завтрак

 

 

Завтрак

 

 

Каша молочная ячневая на пастеризованном молоке

200

 

150

Творожно-манная запеканка

150

120

Чай с лимоном

200/8

150/6

Соус сметанный

40

30

печенье

40

20

Чай с лимоном

200/8

150/6

Обед

 

 

Обед

 

 

Суп картофельный с рыбой св/м

200

150

Свекольник

200

150

Картофельное пюре

140

120

Голубцы с мясом и рисом

180

140

Рыба тушёная

 с овощами

75

75

 

Сметанный соус с томатом

45

30

Тефтеля рыбная

Красный соус основной

 

50

30

 

Компот из сухофруктов

200

150

Кисель из сока

200

150

хлеб

50

35

хлеб

50

35

 

 

 

Полдник

 

 

Полдник

 

 

Омлет натуральный

75

55

Суп молочный с мака-ронными изд. на пасте-ризованном молоке

200

150

Салат из свеклы с луком(тушёный)

100

50

Кофейный напиток на  пастеризованном молоке

200

150

Чай

200

150

Хлеб с маслом

30/8

20/5

Хлеб с маслом

30/8

20/5

 

 

 

ПЯТНИЦА

 

 

 

 

 

Завтрак

 

 

 

 

 

Каша молочная пшённая на пастеризованном молоке

200

150

 

 

 

Чай с лимоном

200/8

150/6

 

 

 

Хлеб с маслом

С сыром

30/8

15

20/5

10

 

 

 

Обед

 

 

 

 

 

Суп картофельный с клёцками

200

150

 

 

 

Каша пшеничная

130

100

 

 

 

Котлета мясная

75

60

 

 

 

Сметанный соус с томатом

40

30

 

 

 

Напиток из сока

200

150

 

 

 

хлеб

50

35

 

 

 

Полдник

 

 

 

 

 

Яблоко в платочке

100

55

 

 

 

Какао на  пастеризованном молоке

200

150

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                     ВТОРАЯ  НЕДЕЛЯ

 

Наименование блюда

Вес порции в г

Наименование блюда

Вес порции в г

3-6лет

1-3год

3-6лет

1-3год

ПОНЕДЕЛЬНИК

 

 

ВТОРНИК

 

 

Завтрак

 

 

Завтрак

 

 

Каша манная на сгущён-ном молоке

200

150

Каша молочная рисовая на сгущённом молоке

200

150

Чай с лимоном

200/8

150/6

Чай

 

200

150

Хлеб с маслом

30/8

20/5

Хлеб с маслом

С сыром

30/8

15

20/5

10

10.00.

яблоко

 

 

Обед

 

 

Обед

 

 

Суп крестьянский

200

150

Рассольник ленинградский на к/б

200

150

Жаркое по- домашнему

170/50

150/30

Макаронные изделия отварные

150

100

Кисель из сока

200

150

Котлета из четверти курицы

75

50

хлеб

50

35

Компот из сухофруктов

200

150

Полдник

 

 

хлеб

50

35

Булочка

100

50

Полдник

 

 

Кофейный напиток злаковый на воде

200

150

Пирожок с повидлом

75

60

 

 

 

Ряженка

180

150

 

 

 

СРЕДА

 

 

ЧЕТВЕРГ

 

 

Завтрак

 

 

Завтрак

 

 

Каша молочная овсяная на пастеризованном молоке

200

150

Вареники ленивые

150

130

Чай с лимоном

200/8

150/6

Сметанный соус сладкий

40

30

Хлеб с маслом

С сыром

30/8

15

20/5

10

Чай с лимоном

200/8

150/6

Обед

 

 

Обед

 

 

Суп картофельный с рыбой св/м

200

150

Борщ со сметаной

200/10

150/5

Каша ячневая

130

110

Картофельное пюре

140

120

Биточек рыбный

75

50

Зразы рубленые

 

100

70

Компот из яблок

200

150

Компот из сухофруктов

200

150

хлеб

50

35

хлеб

50

35

Полдник

 

 

Полдник

 

 

Оладьи с

повидлом

120

20

100

15

Каша молочная гречне-вая на пастеризованном молоке

200

150

Какао на  пастеризованном молоке

200

150

Кофейный напиток зла-ковый пастеризованном молоке

200

150

 

 

 

Хлеб с маслом

30/8

20/5

ПЯТНИЦА

 

 

 

 

 

Завтрак

 

 

 

 

 

Суп молочный с макарон-ными изд. на пастеризо-ванном молоке

200

150

 

 

 

Чай с лимоном

200/8

150/6

 

 

 

Хлеб с маслом

С сыром

30/8

15

20/5

10

 

 

 

Обед

 

 

 

 

 

Суп картофельный

200

150

 

 

 

Голубцы ленивые

180

150

 

 

 

Напиток из сока

200

150

 

 

 

хлеб

50

35

 

 

 

Полдник

 

 

 

 

 

Сырники с

повидлом

150

20

120

15

 

 

 

Какао на  пастеризованном молоке

200

150